Unsere traditionellen Gerichte
Unsere Klassiker :
Original Bachmühlenhähnchen
½ Hähnchen mit Pommes frites und Salat
16,90 €
½ Hähnchen mit Jägersauce, dazu Kroketten
und Salat
17,90 €
1 ganzes Hähnchen mit Pfeffersauce,
dazu Pommes frites und Salat
22,90 €
Unsere Stammgerichte :
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Fleischbällchen
7,00€
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
7,00€
Frische Salate
Beilagensalat der Saison
8,00€
Salatteller nach Bachmühlenart
12,90 €
Großer gemischter Salat mit Thunfisch,
Ei, Käse und Oliven
16,50 €
Großer gemischter Salat mit
gegrillten Putenstreifen mit Chillisauce
16,90 €
Großer gemischter Salat mit
Lachs, Kräutern und Zitronenscheibe
18,50 €
Großer gemischter Salat mit
gebratenen Rumpsteakstreifen
23,50 €
Alle Salate mit Sahnedressing oder Essig-Öl-Dressing
Gutes vom Schwein
Schnitzel nach “Wiener Art"
mit Pommes frites und Hausgarnitur
16,90 €
Jägerrahm-/ Paprikarahm-/ Pfefferschnitzel
mit Pommes frites und Hausgarnitur
19,90 €
Zwiebelschnitzel mit gerösteten Zwiebeln
dazu Pommes frites und Hausgarnitur
19,90 €
Holzfällerschnitzel mit Speckbratkartoffeln,*
Pilzsauce und Röstzwiebeln
21,90 €
Bachmühlen – Krüstchen
mit Kroketten, Toast, Spargel,
Sauce Hollandaise und Spiegelei
21,90 €
Schweinelendchen mit Sauce Hollandaise
dazu Reibekuchen und Hausgarnitur
21,90€
Saftige argentinische Rindersteaks
Rumpsteak solo ca. 200g
mit Hausgarnitur und Kräuterbutter
28,90 €
Rumpsteak ca. 250 g
mit Kräuterbutter, Pommes frites
und Beilagensalat
32,90 €
Zwiebelsteak ca. 250 g
Rumpsteak mit Zwiebeln, Kräuterbutter,
Country frites und Beilagensalat
32,90 €
Pfeffersteak ca. 250 g
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce,
Kroketten und Beilagensalat
32,90 €
Von Pute, Lamm und Wild
Putenschnitzel
mit Früchten, Currysauce und Reis
21,90 €
Putenmedallions
mit Schnittlauchrahmsauce und Kroketten
21,90 €
Wildgulasch mit Spätzle und Rotkohl
23,90 €
Fischempfehlungen
Lachsfilet an Kräutergarnelen
mit Basmatireis und grünem Blattsalat
23,90 €
Für den kleinen Appetit
Reibeplätzchen mit Räucherlachs,
Sahnemeerrettich und Hausgarnitur
16,90 €
Vegetarisch
Käsespätzle mit gerrösteten Zwiebeln
und kleinem Salat
15,90 €
Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise,
Salzkartoffeln und Salat
17,90 €
*Zusatzstoffe: Kochsalze, Pökelsalze, geräuchert
Unsere Dessertempfehlung
Eisangebot …
Gemischtes Eis mit Sahne
7,90 €
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
9,90 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
10,90 €
Schokoladen- und Vanilleeis
mit Eierlikör und Sahne
10,90 €
Alle Speisen gerne auch zum Mitnehmen!